B-RURAL
EVOLUÇÃO
A agricultura e a floresta caracterizam-se pela influência de um conjunto de desafios incertos e difíceis de prever
Demografia
Guerras
Inflação
Crises
Padrão
de Consumo
Condições de
Clima e de Solos
Disponibilidade de Recursos Materiais e Humanos
Transição Energética, Ambiental e Digital
Apesar deste clima de incerteza e imprevisibilidade, a agricultura e a floresta têm dado respostas estáveis a três níveis.
Coesão Territorial
Fornecimento de Alimentos
Fornecimento de Matérias-Primas
Com o apoio da Política Agrícola Comum (PAC), a agricultura e a floresta têm evoluído, contornando a incerteza e a imprevisibilidade que as caracteriza, reforçando de forma constante a sua capacidade de assegurar a coesão territorial e o fornecimento de alimentos e matérias-primas.
O que é a Política Agrícola Comum?
A Política Agrícola Comum consiste num pacote de incentivos, desenhado para responder aos desafios de um período temporal específico – tendo em conta prioridades estratégicas da União Europeia e dos Estados Membros a nível económico, social e ambiental.
A resposta eficaz aos desafios de cada período temporal parte da capacidade evolutiva da agricultura e da floresta, que é potenciada pela Política Agrícola Comum, e impacta toda a sociedade europeia.
Criada em 1962 a Política Agrícola Comum nasce da necessidade de dar resposta aos desafios inerentes ao período pós-2ª Guerra Mundial. O esquema em baixo ilustra o contexto em que nasceu a Política Agrícola Comum.
Desafios
Baixa Produção Alimentar e Pouca Produtividade
Rendimentos dos Agricultores Inferiores aos de Outros Setores
Difícil Acesso a Alimentos Por Parte da População
EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA E DA FLORESTA IMPULSIONADA PELA PAC
Respostas
Incremento da Produtividade da Agricultura
Garantia de Nível de Vida Justo aos Agricultores
Estabelecimento de Cadeia de Abastecimento Segura com Preços Acessíveis
Desde a sua origem, que a Política Agrícola Comum tem vindo a ser redesenhada, procurando potenciar a evolução da agricultura e da floresta, reforçando a sua capacidade de responder a desafios característicos de cada período temporal.
A agricultura e a floresta têm evoluído de forma abrangente, assegurando a sua capacidade de responder eficazmente a desafios cada vez mais complexos e diversificados.
A agricultura e a floresta evoluíram
Exportámos mais pequenos frutos
Aumentámos em cerca 12x a exportação de pequenos frutos, em 10 anos.
Em Portugal, a exportação de pequenos frutos como o mirtilo, a amora e a framboesa aumentaram 1224,9%, entre 2010 e 2022.
Produzimos mais amêndoas em menos área
O amendoal em Portugal aumentou a sua produtividade em 65% nos últimos 20 anos.
Produzimos mais azeite
Em 20 anos, o olival triplicou a sua produção.
Entre 2004 e 2022, a produção de azeite em Portugal aumentou 187%.
Temos mais produtos típicos
Em 30 anos, os registos de produtos portugueses considerados típicos duplicaram.
O número de produtos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP). mais do que duplicou até 2023.
As empresas agrícolas valem mais
O valor acrescentado das empresas agrícolas triplicou em 10 anos.
Empresas de agricultura, produção animal, caça e atividades dos serviços relacionados tiveram um crescimento de 1 178,662 milhões de euros.
Em 10 anos o VAB destas empresas quase triplicou.
A produção é mais valorizada
O que um trabalhador produz hoje vale quase 3x mais do que há 20 anos.
O VPPT médio das explorações agrícolas entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 144.61%.
O valor produzido num hectare português aumentou mais de 40% em 20 anos.
O VVPT médio por área de SAU entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 42,52%.
O valor da produção numa exploração agrícola é 2x maior.
O VVPT médio por exploração agrícola entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 109.58%. Duplicou em 20 anos.
O rendimento da agricultura aumentou mais que o das outras atividades económicas
Hoje, a agricultura rende 2x mais do que há 20 anos.
O crescimento do rendimento das atividades da agricultura, produção animal, caça e atividades dos serviços relacionados em percentagem, entre 2004 e 2022, foi de mais 100% do que as restantes atividades económicas.
Os colaboradores são mais qualificados
Os colaboradores do setor agrícola são cada vez mais qualificados.
Na mão de obra agrícola, houve um decréscimo de iliterados de 38% para 8% no espaço de 30 anos.
Hoje, o sector agrícola conta com uma maior proporção de mão de obra com ensino superior relativamente aos últimos 30 anos. Passámos de 1% a 11% de mão de obra agrícola com ensino superior em 30 anos.
Temos mais estudantes de agronomia
Há hoje mais estudantes de agricultura do que há 15 anos.
Entre 2007 e 2023, o número de estudantes de Agricultura em Portugal aumentou 47%.
Os alimentos portugueses estão melhores
Os alimentos portugueses melhoraram em qualidade, acessibilidade, disponibilidade, segurança e sustentabilidade.
Em 10 anos, Portugal subiu 9.2 pontos no índice de disponibilidade alimentar.
Este índice considera fatores como acessibilidade de custo, disponibilidade, qualidade e segurança e sustentabilidade e adaptação.
Os alimentos têm menos açúcar
Os alimentos consumidos em Portugal têm cada vez menos açúcar.
A presença de açúcares na dieta alimentar portugesa diminuiu 6.67% em 10 anos.
Os alimentos são mais seguros
Os alimentos em Portugal são mais seguros agora do que há 10 anos.
Em Portugal, avançámos 5% no índice de segurança alimentar numa década.
O agroturismo aumentou
Em 10 anos, houve aproximadamente 4x mais hóspedes por ano nos alojamentos rurais.
No conjunto de alojamentos para fins turísticos em espaços rurais, em 10 anos tivemos aproximadamente 4 vezes mais hóspedes por ano do que em 2012.
O agroturismo verificou o maior aumento: 4.4x mais do que em 2012.
A agricultura contribui para o desenvolvimento rural em vários sectores
Há 3x mais explorações agrícolas envolvidas em turismo rural do que há 20 anos.
Em 20 anos, o número de explorações agrícolas com atividades de turismo rural e diretamente relacionadas mais do que triplicou.
Nas áreas rurais, a taxa de desemprego das mulheres diminuiu
As áreas rurais empregam quase tantos homens como mulheres nas suas atividades.
A percentagem de mulheres empregadas em áreas rurais (dentro do total de mulheres) aumentou mais do que a percentagem de homens empregados (dentro do total de homens) nas áreas rurais.
Investe-se mais nos Jovens Agricultores
Investe-se 2x mais em Jovens Agricultores do que há 10 anos.
Em oito anos, o investimento em Jovens Agricultores aumentou cerca de 32%, totalizando quase 5 milhões de euros em 2022.
Temos mais colmeias
Há + 366 mil colmeias em Portugal do que há 30 anos.
Em 30 anos passámos a ter mais 6 milhões de colmeias e cortiços povoados por abelhas em Portugal.
Cuidamos melhor das nossas plantas
Num hectare português são aplicados menos fitofármacos hoje do que há 25 anos.
Reduzimos 37% o uso de medicamentos aplicados por ano, por hectare.
Produzimos mais energias verdes
Hoje há 20x mais explorações agrícolas com produção de energias renováveis.
O número de explorações agrícolas com produção de energias renováveis é 20x superior face a 1999.
Temos reduzido o impacto no aumento da temperatura média global
Desde 1999 que a agricultura em Portugal tem reduzido continuamente o seu impacto no aumento da temperatura média global.
A contribuição da emissão de gases com efeito de estufa relativos à agricultura e uso do solo em Portugal para o aumento da temperatura média global diminuiu 5.63%.
Exportámos mais pequenos fruto/bagas (e muito mais do que importámos)
Aumentámos em cerca 12x a exportação de pequenos frutos, em 10 anos.
Em Portugal, a exportação de pequenos frutos como o mirtilo, a amora e a framboesa aumentaram 1224,9%, entre 2010 e 2022
Produzimos mais amêndoas em menos área
O amendoal em Portugal aumentou a sua produtividade em 65% nos últimos 20 anos.
Produzimos mais azeite
Em 20 anos, o olival triplicou a sua produção
Entre 2004 e 2022, a produção de azeite em Portugal aumentou 187%
Temos mais produtos típicos
Em 30 anos, os registos de produtos portugueses considerados tradicionais/típicos duplicaram.
O número de produtos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP) mais do que duplicou até 2023.
As empresas agrícolas valem mais
O valor acrescentado das empresas agrícolas triplicou em 10 anos.
Empresas de agricultura, produção animal, caça e atividades dos serviços relacionados tiveram um crescimento de 1 178,662 milhões de euros.
Em 10 anos o VAB destas empresas quase triplicou.
A produção é mais valorizada
O que um trabalhador produz hoje vale quase 3x mais do que há 20 anos.
O VPPT médio das explorações agricolas entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 144.61%.
O valor produzido num hectare português aumentou mais de 40% em 20 anos
O VVPT médio por área de SAU entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 42,52%
O valor da produção numa exploração agrícola é 2x maior
O VVPT médio por exploração agricola entre 1999 e 2019 teve um crescimento de aprox. 109.58%. Duplicou em 20 anos.
O rendimento da agricultura aumentou mais que o das outras atividades económicas
Hoje, a agricultura rende 2x mais do que há 20 anos.
O crescimento do rendimento das atividades da agricultura, produção animal, caça e atividades dos serviços relacionados em percentagem, entre 2004 e 2022, foi de mais 100% do que as restantes atividades económicas
Os colaboradores são mais qualificados
Os colaboradores do setor agrícola são cada vez mais qualificados.
Na mão de obra agrícola, houve um descrescimo de iliterados de 38% para 8% no espaço de 30 anos.
Hoje, o sector agrícola conta com uma maior proporção de mão de obra com ensino superior relativamente aos últimos 30 anos. Passsámos de 1% a 11% de mão de obra agrícola c/ ensino superior em 30 anos
Temos mais estudantes de agronomia
Há hoje mais estudantes de agricultura do que há 15 anos.
Entre 2007 e 2023, o nº de estudantes de Agricultura em Portugal aumentou 47%
Os alimentos portugueses estão melhores
Os alimentos portugueses melhoraram em qualidade, acessibilidade, disponibilidade, segurança e sustentabilidade.
Em 10 anos, Portugal subiu 9.2 pontos no índice de disponibilidade alimentar.
Este índice considera fatores como acessibilidade de custo, disponibilidade, qualidade e segurança e sustentabilidade e adaptação.
Os alimentos têm menos açúcar
Os alimentos consumidos em Portugal têm cada vez menos açúcar.
A presença de açúcares na dieta alimentar portugesa diminuiu 6.67% em 10 anos
Os alimentos são mais seguros
Os alimentos em Portugal são mais seguros agora do que há 10 anos.
Em Portugal, avançámos 5% no índice de segurança alimentar numa década
O agroturismo aumentou
Em 10 anos, houve aproximadamente 4x mais hóspedes por ano nos alojamentos rurais.
No conjunto de alojamentos para fins turísticos em espaços rurais, em 10 anos tivemos aproximadamente 4 vezes mais hóspedes por ano do que em 2012.
O agroturismo verificou o maior aumento: 4.4x mais do que em 2012
A agricultura permite contribui para o desenvolvimento rural em vários sectores
Há 3x mais explorações agrícolas envolvidas em turismo rural do que há 20 anos.
Em 20 anos, o número de explorações agrícolas com atividades de turismo rural e diretamente relacionadas mais do que triplicou
Nas áreas rurais, a taxa de desemprego das mulheres diminuiu
As áreas rurais empregam quase tantos homens como mulheres nas suas atividades.
A percentagem de mulheres empregadas em áreas rurais (dentro do total de mulheres) aumentou mais do que a percentagem de homens empregados (dentro do total de homens) nas áreas rurais
Investe-se mais nos Jovens Agricultores
Investe-se 2x mais em Jovens Agricultores do que há 10 anos.
Em oito anos, o investimento em Jovens Agricultores aumentou cerca de 32%, totalizando quase 5 milhões de euros em 2022.
Temos mais colmeias
Há + 366 mil colmeias em Portugal do que há 30 anos
Em 30 anos passámos a ter mais 6 milhões de colmeias e cortiços* povoados por abelhas em Portugal
*cortiços = estrutura onde as abelhas são mantidas para a produção de mel e outros produtos relacionados à colmeia, como cera e própolis.
Geralmente, é uma caixa feita de madeira ou outro material durável, projetada para fornecer um ambiente adequado para as abelhas viverem e trabalharem."
Cuidamos melhor das nossas plantas
Num hectare português são aplicados menos fitofármacos hoje do que há 25 anos.
Reduzimos 37% o uso de medicamentos aplicados por ano, por hectare
Produzimos mais energias verdes/ A agricultura permite/contribui (para) o desenvolvimento rural em vários sectores
Hoje há 20x mais explorações agrícolas com produção de energias renováveis.
O número de explorações agrícolas com produção de energias renováveis é 20x superior do que em 1999
Temos reduzido constantemente o impacto no aumento da temperatura média global
Desde 1999 que a agricultura em Portugal tem reduzido continuamente o seu impacto no aumento da temperatura média global.
A contribuição da emissão de gases com efeito de estufa relativos à agricultura e uso do solo em Portugal para o aumento da temperatura média global diminuiu 5.63%