No dia 26 de junho, o B‑Rural marcou presença no Enlácteos 2026, encontro nacional de laticínios promovido pela ANIL, que teve lugar no SDivine Fátima Hotel.
Ao longo do dia, juntámo-nos a produtores, indústria e especialistas para acompanhar um programa centrado nos principais desafios e oportunidades da produção de lacticínios, num contexto global em transformação. Sob o tema “De cenários globais a decisões locais: Resiliência como Estratégia”, o encontro criou espaço para refletir sobre mercados, consumo, inovação e futuro.
O programa integrou diferentes momentos de análise e partilha. Desde o enquadramento geopolítico e geoeconómico, à evolução dos mercados e dos comportamentos de consumo, passando pelas tendências de inovação e pelo impacto da inteligência artificial no planeamento, o evento reuniu diferentes perspetivas sobre a forma como a produção evolui e se adapta.
Destacou-se ainda a mesa-redonda dedicada aos “70 anos de história: legado, liderança e o futuro que construímos juntos”, que juntou representantes de várias organizações para discutir o percurso e os próximos passos da indústria.
A presença do B‑Rural neste encontro reforça o objetivo de acompanhar, valorizar e amplificar o diálogo entre produtores, indústria e sociedade. É nesse encontro de perspetivas que se constrói um caminho comum, onde quem produz e quem consome se aproximam.